Einblick in unsere Manufaktur
Pasta & Ravioli
In Tägerwilen von Hand gemacht und jeden Tag frisch für Sie zubereitet.
Tradition & Handwerk
Echtes Handwerk, echter Geschmack
Bei Pasta Giuliano fertigen wir jede Pasta und jede Ravioli von Hand. Täglich frisch und nach traditionellen italienischen Rezepten. Wir arbeiten mit ausgewählten, ausschliesslich natürlichen Zutaten, wenn immer möglich aus der Region. Ohne industrielle Produktion. Handwerk seit 1998.
Schritt für Schritt
Unser Herstellungsprozess
Teigzubereitung
Jeden Morgen bereiten wir unseren Pastateig frisch zu. Mehl, Eier und eine Prise Salz. Mehr braucht es nicht.
Füllung vorbereiten
Ob klassisch mit Ricotta und Spinat oder saisonal abgestimmt, jede Füllung bereiten wir täglich frisch zu.
Formen & Füllen
Mit Fingerspitzengefühl werden die Ravioli von Hand geformt und sorgfältig verschlossen.
Qualitätskontrolle
Jede Charge prüfen wir auf Aussehen, Konsistenz und Geschmack. Nur was unseren Ansprüchen entspricht, geben wir weiter.
Einblicke
Aus unserer Manufaktur
Jeden Tag entstehen in unserer Werkstatt frische Pasta-Kreationen nach traditionellen Rezepten.
Qualitätsversprechen
Beste Zutaten, echter Geschmack
Geschmack braucht keine Zusätze. Entscheidend sind gute Rohstoffe und eine frische Zubereitung jeden Tag.
100%
Handarbeit
0
Zusatzstoffe
1998
Gegründet
Besuchen Sie uns
Erleben Sie unsere Herstellung live
Schauen Sie uns bei der Arbeit zu und nehmen Sie frische Pasta und Ravioli direkt mit nach Hause. Unser Laden in Tägerwilen ist Montag bis Samstag für Sie geöffnet.